一场秋日的咖啡邂逅

  2022年11月11日上午，无锡市科学家咖啡走进梁溪区特殊教育学校，与职业班的同学们开启了一段关于咖啡的邂逅。
  参与活动的有梁溪区残联的领导，梁溪区特殊教育学校顾丽萍校长，科学家咖啡陆总、徐总。

  科学家咖啡是无锡的本土咖啡品牌，一直以来致力于“做一杯有态度的咖啡”。这种精益求精、追求极致的态度与梁溪特校职业教育的理念不谋而合。

  活动开始前，顾校长向大家介绍了学校职业教育的基本情况，对科学家咖啡愿意为特殊学生提供就业培训的机会表示感谢。科学家咖啡的负责人也表示未来将与学校一同探索特殊学生职业实践、培训及就业等途径与方式。
  活动过程中，咖啡师向大家介绍了咖啡的由来、咖啡豆的种类、咖啡制作时使用的工具等专业知识，并现场演示了制作拿铁咖啡的流程。咖啡师利落的手法引得学生们阵阵惊叹，纷纷表示想要动手试一试。

  在咖啡师的指导下，学生们体验了咖啡制作的步骤。从咖啡布粉、压粉、使用咖啡机、打发奶泡到最后制作出成品，学生们在操作中体会到了咖啡制作的乐趣，表示了想要成为专业咖啡师的愿望。科学家咖啡的志愿者们也对学生们的表现表示赞扬。

  在咖啡的氤氲中，特殊学生感受到了社会对残疾人的关爱。学校将继续秉承为特殊儿童未来美好发展的宗旨，重视学校职业教育的高质量发展，切实培养特殊学生职业技能，努力拓宽特殊学生就业途径，让学生习得一技之长，实现平等就业，更好融入社会，平等享有人生出彩的机会。